あさりとトマトの味噌汁作ってみました！
こんにちは～ 奥間です。
最近、テレビであさりとトマトの味噌汁がおいしいと
テレビ番組でやっているのを見て昨日、自分で作ってみました。
味噌とトマトってなかなか見たいことのない組み合わせ
なので本当に大丈夫かと不安でしたが
食べてみると意外においしかったです。
あさりの出汁の味噌汁にトマトの酸味ですっきりしていて
火の通ったトマトがおいしいです。
作り方は本当に簡単で500CCの水に砂抜きしたあさりを
いれて（大体200ｇぐらい）ひと煮立ちさせて貝が開いたら
トマト一個分を一口大に切って鍋に投入後に
味噌を好みで入れるだけです。
トマトが苦手な私でも食べられたので気になった方は作ってみてください。
ではまた～
下の写真はネットで拾った画像ですがお手軽なのでお勧めです。